Sushi mania!!!


L’intuizione ci rivela di continuo chi siamo. Ma restiamo insensibili alla voce degli dei,coprendola con il ticchettio dei pensieri e il frastuono delle emozioni.
Fai bei Sogni, Massimo Gramellini


Ci sono amori che nascono per caso.
Dall'accostamento bizzarro dei sapori. 
Questo è uno degli incredibili abbinamenti che risultano assolutamente irresistibili per il mio palato. 
Come coniugare l'oriente con la tradizione locale. Sushi e fritto di fiori di zucchina..e chi l'avrebbe mai detto che sarebbero comparsi entrambi nel mio piatto. A volte capita . :-)

Ingredienti:
- sushi (acquistato fresco in giornata)
- fiori di zucchina
- 150 gr di farina
- 100 gr di acqua frizzante
- 1 uovo
- sale, pepe q.b.
- olio per friggere

Preparare la pastella per i fiori di zucchina miscelanto farina, acqua, uovo e spezie. Immergervi i fiori lavati e puliti e friggerli in padella fino a completa doratura. 

Curiosità:
 
I fiori di zucca contengono molta vitamina A, sono diuretici e rinfrescanti, sono molto digeribili.

Commenti

  1. Che belle ! Sei stata bravissima :)

    RispondiElimina
  2. un abbinamento molto originale, i giapponesi sanno fare anche un buon fritto

    Ps grazie del commento sulla stevia sono daccordo ha un sapore terribile

    RispondiElimina
  3. adori i fiori di zucca e poi sono questi abbinamenti che nascono per caso e ci fanno innamorare sempre di piu'della cucina

    RispondiElimina
  4. a me ste cose mi fanno impazzire!!!!!!!!!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  5. Con questa ricetta mi hai conquistata! In questo memento sono così *_* davanti allo schermo!

    RispondiElimina

Posta un commento

Post più popolari