Pizza classica!


A chi non piace la pizza???

Ecco qui una ricettina facile facile per fare la pizza nel forno di casa!!!!



Ingradienti per l'impasto:
- 500gr farina 00
- una tazza d'acqua tiepida
- una bustina di lievito in polvere
- un pizzico di sale
- 2 cucchiaini di zucchero


Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un bell'impasto sodo. Formare una grossa palla e lasciar lievitare in posto caldo, coperta da un canovaccio, per almeno due ore.
Una volta terminata la lievitazione, stendere con un mattarello la pasta su un foglio di carta forno.

A questo punto si può guarnire a piacere!!!!
In questa ci ho messo: passata di pomodoro, mozzarella, origano, olive, tonno, capperi e cipolle!!!!

Buon appetito!!!!

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